【资料图】
鸡蛋可以做什么简单好吃的
1、西红柿炒鸡蛋,西红柿洗净切块,鸡蛋打散。2、开油锅,放入少许油,放西红www.nfysw.com柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候,加入两勺番茄酱继续翻炒。3、将炒香的西红柿取出,重新下适量的油炒鸡蛋,炒到刚好凝固的时候,下刚炒好的番茄。4、此时可以调味,下入盐和味精继续翻炒,直到鸡蛋完全凝固。5、最后下入葱花翻炒几下,起锅。用鸡蛋可以做出什么好吃的东西
做鸡蛋糕
1、准备鸡蛋250克、面粉150克、白糖180克。将蛋黄和蛋清分开,放入两个容器中。
2、把白糖放入蛋黄中
3、把蛋黄进行搅拌,搅到它起泡沫再到发白,就可以了
4、再把蛋清搅拌成泡沫状,把蛋黄倒入蛋清中,再倒入面粉进行搅拌均匀
5、把搅好的鸡蛋糊到入模具中,再把模具放到蒸锅里,蒸十五分钟,蛋糕就蒸好了
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